Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Grignè est un rouge de caractère et d'intensité, d'une couleur rubis plus ou moins intense avec une tendance à prendre des tons orangés avec le vieillissement. Le parfum, doux et délicat, révèle des notes fruitées et de sous-bois accompagnées de notes de poivre blanc. En bouche, il est sec, légèrement tannique, agréablement amer et avec un arrière-goût persistant. Parfait pour accompagner les antipasti italiens, les soupes en bouillon et les tartes de légumes secs, les viandes bouillies, les fromages.
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C