Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
A vue, il a une couleur rouge rubis intense et vive; l'arôme est intense, il est composé de notes de confiture de fruits rouges et de notes balsamiques et d'épices douces. En bouche, il est frais, corsé, caractérisé par l'acidité typique du Barbera. Se termine sur une finale de bonne persistance, sur la mûre. Excellent tout au long du repas. Idéal pour accompagner des plats de pâtes, peut-être avec une sauce à la viande.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C