| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
La Borla présente une couleur rouge rubis profond avec des reflets grenat. Bouquet intense et composé. A première vue, les notes de fruits rouges (groseilles et fraises) nous concernent, d'autre part on perçoit les notes classiques de passage en barriques rappelant la vanille et les épices. C'est un bouquet extrêmement fin et élégant caractéristique du Pinot Noir, présent dans les raisins. Vin rouge savoureux et velouté. Excellent en combinaison avec du gibier à plumes comme le faisan à la crème de champignons ou avec des fromages assaisonnés. Essayez-le en combinaison avec le tagliata.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Monsupello
Monsupello est considéré à juste titre comme étant au sommet de la production de vins effervescents selon la méthode traditionnelle dans la région de l'Oltrepò Pavese, grâce à la vision du regretté Carlo Boatti, qui a créé autour de son domaine l'un des meilleurs vignobles de la région, en valorisant les vignes, les expositions et la technologie. Aujourd'hui, Monsupello est...
