Mongioia Moscato d'Asti La Moscata

Un solo de Muscat blanc déclina à travers les bulles. Label accueillant, facile, au sens immédiat du terme. Il exprime très clairement à la fois le nez et la bouche grâce à un riche catalogue de sensations fruitées de matrice d'agrumes. Les exotiques, toujours fruités, le litchi et le fruit de la passion ne manquent pas. La finale alterne la saveur avec des notes balsamiques de menthe et de verveine. Excellent avec les fruits de mer, même excellent avec une mozzarella de buffle, surmonté de flocons abondants de bottarga au thon.