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Mongeard-Mugneret Grands-Echezeaux Grand Cru 2017

Mongeard-Mugneret Grands-Echezeaux Grand Cru

2017
Épuisé

227,75

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

L'Oeil : Rubis pur, vif et profond, rouge comme il n'est pas permis, sa robe est limpide dont les nuances varient souvent. Celles-ci tirent en général sur des teintes grenat, violet pourpre, assez sombres, une couleur qui soutient le regard.

Le Nez : Avec l'âge, la palette s'oriente vers le poivre et le musc, la fourrure, le cuir et les épices, le pruneau. Parfois, elle rappelle le parfum de sous-bois, de mousse, de champignons, de terreau humide, de gibier. Le fruit dans l'alcool, la mûre complètent cette gamme aromatique. Mais, surtout parmi les vins jeunes, on rencontre le pin, l'églantine, la violette et la cerise fraîche.

La Bouche : Paisible ou rêveur, serein avec l'âge, subtil et raffiné, il exprime toute la complexité bourguignonne, tout l'art du pinot noir sur un terroir prédestiné. D'une structure éblouissante, il est solide, charpenté, riche et a toujours beaucoup d'harmonie. Il est Grand avant d'être Echezeaux, avec une touche de classe, de vinosité en plus, une texture dense.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Profond
Nez
Poivre / Notes épicées / Cuir / Pruneau / Notes de sous-bois / Cerises
Bouche
Léger / Complexe / Structuré / Dense

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

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Cave et vinification

Âge des barriquesNeuves
Type de boisChêne

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 40 et 68 ans
SolArgilo-calcaire
ClimatClimat océanique
RendementsRendements modérés
Surface9,00 hectares

Le domaine

Domaine Mongeard-Mugneret

Domaine Mongeard-Mugneret

Au coeur de la Bourgogne, entre le majestueux château du Clos de Vougeot et la petite ville de Nuits-Saint-Georges, le village de Vosne-Romanée est entouré des crus les plus prestigieux. Notre famille cultive la vigne depuis plus de 8 générations connues, c'est-à-dire depuis l'an 1620 environ. Le nom Mongeard-Mugneret est renommé depuis 1945, Eugène Mongeard étant mon grand-père...

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