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Mongeard-Mugneret Bourgogne Rosé 2020
Épuisé

25,85

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin Rosé Jeune
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Bourgogne Rosé est élaboré à partir du cépage de Bourgogne le Pinot Noir à jus blanc. La vendange, réceptionnée et soigneusement triée, macère légèrement jusqu’à obtention de la couleur, puis sera rapidement mise sur le pressoir. La couleur étant déjà fixée, ce jus poursuivra sa fermentation en cuve inox pour devenir le vin rosé que nous avons plaisir à vous présenter.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rose framboise
Nez
Notes fruitées
Bouche
Intense / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 12º C

Accords mets et vins

Apéritifs / Viandes blanches en sauces épicées

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable

Les vignobles

Âge de la vigne40 ans
SolArgilo-calcaire / Graviers en surface
Surface30,00 hectares

Le domaine

Domaine Mongeard-Mugneret

Domaine Mongeard-Mugneret

Au coeur de la Bourgogne, entre le majestueux château du Clos de Vougeot et la petite ville de Nuits-Saint-Georges, le village de Vosne-Romanée est entouré des crus les plus prestigieux. Notre famille cultive la vigne depuis plus de 8 générations connues, c'est-à-dire depuis l'an 1620 environ. Le nom Mongeard-Mugneret est renommé depuis 1945, Eugène Mongeard étant mon grand-père...

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