Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Mongeard-Mugneret Bourgogne Cuvée Sapidus
2019Fiche technique
Le vin
Le Bourgogne Pinot Noir "Cuvée Sapidus" présente une robe riche en couleur, pourpre puis prenant des teintes rubis en évoluant. Ce vin nous offre différents arômes de petits fruits rouges et peut présenter, avec le temps, des notes de sous-bois et épicées. Très vivant en bouche, structuré, nous vous conseillons de le déguster jeune pour en apprécier l’élégance et la typicité.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Pourpre / Rubis |
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Nez | Fruit rouge / Sous-bois |
Bouche | Vif / Structuré / Poivre |
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Âge des barriques | Neuves et d'un vin |
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Type de bois | Chêne |
Les vignobles
Âge de la vigne | 55 ans |
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Sol | Argilo-calcaire |
Climat | Climat océanique |
Le domaine
Domaine Mongeard-Mugneret
Au coeur de la Bourgogne, entre le majestueux château du Clos de Vougeot et la petite ville de Nuits-Saint-Georges, le village de Vosne-Romanée est entouré des crus les plus prestigieux. Notre famille cultive la vigne depuis plus de 8 générations connues, c'est-à-dire depuis l'an 1620 environ. Le nom Mongeard-Mugneret est renommé depuis 1945, Eugène Mongeard étant mon grand-père...