Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
La robe du Regret a une teinte rubis légèrement intense et jeune. Le parfum est un ensemble d'une grande finesse qui met côte à côte les notes variétales de framboise et de fraise des bois et les plus florales de la zone Roero. La gorgée se caractérise par une bonne acidité et par le raffinement des tanins, la bouche allie une finale harmonieuse, vibrante et vive. La finesse tannique de ce Nebbiolo se marie bien avec les entrées avec sauce à la viande.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Monchiero Carbone
Le domaine Monchiero Carbone est situé à Canale, au centre de la ville, dans un vieux manoir du XIXe siècle, dont le sous-sol abrite une grande et fascinante cave historique, intacte depuis plus de deux siècles. L'entreprise doit son nom à l'union de deux familles, grâce au mariage entre Marco Monchiero et Lucia Carbone, et donc à l'union des vignobles hérités par chacun des deux. Les origines et les liens avec le...