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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Robe Grenat brillant. Un nez où se mêlent les épices douces (cannelle), laurier, cerise à l’eau de vie et liqueur de framboise. Attaque en bouche épicée sur les clous de girofle et le poivre, suivent des notes laurier et cerise noire. Suave et frais, des tannins très veloutés et une belle longueur. Il sera idéal sur les viandes rouges, en sauce comme un filet de bœuf aux morilles. Dégustation idéale dès à présent jusqu’en 2020. Servir entre 16° et 18° pour une dégustation optimale.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

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Le domaine

Domaine Sol Payré

Domaine Sol Payré

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