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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%
Production :400 000 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rouge cardinal / Reflets pourpre / Sombre
Nez
Complexe / Fruit rouge mûr / Réglisse / Café / Vanille
Bouche
Tanins doux / Long / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

aperitivos
Apéritifs
entrantes
Hors d'oeuvre
embutidos-y-jamon
Charcuterie
carnes-rojas
Viande rouge
semicurat
Fromages demi-affinés
brasa
Viandes rôties

Commentaires de nos clients

4,4/5
8 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage6 mois
Type de boisChêne

Les vignobles

Finca de La Casa / Villanueba / La Cabaña

SolLoam sablonneux / Argiles
ClimatContinental
OrientationNord-sud
Surface27,00 hectares
Altitude730,00 mètres

Le domaine

Matarromera

Matarromera

En plein cœur de la Ribera del Duero, sur la commune de Valbuena de Duero, à Valladolid, la Bodega Matarromera jouit de splendides vues sur la vallée du Duero. Fondée en 1988, Matarromera a remporté depuis lors de grands succès internationaux et a collectionné les récompenses tout au long de sa trajectoire grâce à un travail soigné qui tient compte à la fois de la tradition et de l'innovation. Les installations de la cave, dont les bâtiments sont à demi enterrés sur le flanc...

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