Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Production : | 8 830 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise noire / Robe intense |
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Nez | Fruit rouge / Minéral / Notes florales / Réglisse |
Bouche | Tanins vifs / Ample / Savoureux |
Consommation et garde
Servir entre 17º C et 18º C
Accords mets et vins
Gros gibier au four / Ragoûts de légumes / Cochon de lait grillé
Notations et médailles
2021 | 98+ PK | |
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2020 | 98 PK | |
2019 | 97 PK | |
2018 | 98 PK | |
2017 | 96 PK | 95 PN |
2016 | 98 PK |
PK: ParkerPN: Peñín
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Paraje de Cueva Baja
Sol | Argilo-calcaire |
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Climat | Continental |
Rendements | Rendements faibles |
Le domaine
Bodegas Mauro
Bodegas Mauro est la première cave que la famille de Mariano García a sur les terres de Castille et León (Maurodos étant une appellation de Toro) et le nom de cette cave rend hommage à son père, Mauro García. Fondée en 1980, deux années avant que ne soit constituée l’A.O. Ribera del Duero, Bodegas Mauro a été exclue de l’appellation d’origine pour des raisons tenant strictement au territoire géographiquement défini au moment de sa constitution, lorsque les arguments historiques...