| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 15,0% |
Fiche technique
Le vin
Le meilleur exemple de la gamme Matsu, un vin né de souches centenaires et qui nous régale du fruit cueilli après une attente sereine et tranquille. Un vin mûr, aromatique, intense, avec des notes épicées et grillées bien intégrées... Un Toro élégant et sophistiqué.
Consommation et garde
16º C
Notations et médailles
| 2016 | 92 PN | |
|---|---|---|
| 2010 | 94 PK |
PK: ParkerPN: Peñín
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 16 mois |
| Type de bois | Chêne français |
Le domaine
Matsu
Matsu est un projet moderne qui représente l'essence de la viticulture écologique et offre une gamme de vins hautement expressifs sou l'appellation Toro. Outre son nom (en japonais Matsu signifie "attendre") la cave adopte des valeurs propres à la culture orientale telles que le soin particulier apporté aux processus naturels, qui se conjugue aux techniques d'agriculture biodynamique les plus avancées. La culture des vignes se déroule selon les étapes que marque la nature même,...
