Type | Vin doux pétillant |
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Région | Sans indication géographique (Italie) |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 5,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Birbet est un agréable vin doux, enveloppant et velouté. A vue, il a une couleur rouge rubis avec des reflets grenat, riche en mousse douce et fine. Le nez révèle un arôme fruité intense, avec un bouquet typique et incomparable. Le goût apparaît doux, délicat, bien équilibré grâce à une acidité modérée. Excellent combiné avec de délicieux desserts tels que gâteaux, crèmes, pâtisseries, glaces et chocolat.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C