| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Cinerino est né de la rencontre de la famille Abbona avec les Viogniers de la Vallée du Rhône. Depuis lors, le désir de reproduire cette excellence est ancré dans les collines. Le nom dérive du héron qui fait occasionnellement une halte dans l'étang dominé par les vignes. Le défi de planter Viognier sur les collines de la région a donné d'excellents résultats. Le Cinerino est plus convaincant chaque année grâce à des arômes de miel, de fleurs blanches et d'agrumes au charme rare. La bouche est riche, enveloppante, douce, avec une fraîcheur exceptionnelle. Parfait à l'apéritif, il s'adapte aux poissons, huîtres, risotto. Excellent avec les fromages bleus à pâte molle.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Marziano Abbona
On ne peut décrire brièvement l’histoire et la personnalité de Marziano Abbona. Personnage charismatique, venant du village de Dogliani, il a créé un monument du vin de Langa. L'extension du vignoble, qui couvre toutes les principales appellations du Piémont, patrimoine de l’UNESCO, distille dans le verre une qualité constante et impeccable sur toute la production. Avec une expérience comprenant plus de 50 vendanges, Marziano n’a pas oublié ses origines. En effet, le vin du...
