| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 15,0% |
| Production : | 56 000 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Le Martinet Bru est une référence absolue dans le Priorat, un de ces vins qui nous apporte le paysage d'où proviennent ses raisins. Mas Torrent, superbe domaine aux sols d'ardoise, qui borde l'A.O. Montsant, nous offre d'année en année des vins intenses mais frais, des vins qui réunissent l'amabilité des rouges du Montsant et le fort caractère des vins du Priorat.
Quel est le goût de ce vin ?
Sa robe intense couleur bigarreau précède un nez chargé d'arômes de forêt et de réglisse, de cerises en liqueur et d'épices. D'intenses notes minérales, des fleurs bleus et des mûres complètent des arômes enchanteurs. La bouche est intense et savoureuse mais ses tanins doux et une acidité très bien maîtrisée font de l'ensemble un vin qui offre harmonie et ravit nos sens par sa fraîcheur et son élégance ; de discrets rappels toastés du bois émergent dans la distance.
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Souple | Tannique | |
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Cerise noire |
|---|---|
Nez | Réglisse / Mûres / Romarin |
Bouche | Savoureux / Équilibré / Fruit mûr / Aimable / Tanins doux |
Consommation et garde
Servir entre 13º C et 15º C
Accords mets et vins
Notations et médailles
| 2022 | 93 PK |
|---|---|
| 2021 | 94 PK |
| 2020 | 92 PK |
| 2019 | 92 PK |
| 2018 | 93+ PK |
| 2017 | 92 PK |
PK: Parker
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Le moût fermente en bois pour reposer ensuite et s'arrondir dans ce même matériau pendant un long temps. Il est mis en bouteille sans clarification ni filtrage pour que son essence soit respectée au maximum et se montre honnête dès le premier instant.
| Durée de l'élevage | 12 mois |
|---|---|
| Clarification et filtrage | Mis en bouteille sans filtrage ni collage |
Les vignobles
Mas Seró y Serra Alta
Le domaine
Mas Martinet Viticultors
Bien que dépourvu de tradition vinicole familiale, Josep Lluís Pérez et sa famille (Pérez Ovejero) se sont établis dans le Priorat en 1981 et ils sont, avec René Barbier père, Carles Pastrana (Costers del Siurana), Dafne Glorian (Clos i Terrasses) et (Álvaro Palacios), parmi les grands maîtres du Priorat, de ceux à qui l'on doit d’avoir bouleversé cette petite appellation de la province de Tarragone, aujourd'hui admirée dans le monde entier. Depuis 2000, les vignobles de Mas...
