Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Marnes Blanches Jensillard Ouillé
2016BIO
Fiche technique
Le vin
Les Marnes Blanches Jensillard Ouillé sont élaborés avec une variété de savagnin locale très intéressante appelée savagnin muscaté. C'est un vin unique en son genre. Son élaboration est non oxydative à Ouillé, un terme qui indique que le fût a été complètement rempli au cours de son vieillissement afin d'éviter le développement du voile en fleur.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune |
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Nez | Fruit blanc / Roses / Agrumes / Salin / Poivre blanc |
Bouche | Opulent / Minéral / Persistant |
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 10 mois |
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Âge des barriques | Usagées |
Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
Âge de la vigne | Entre 58 et 62 ans |
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