Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
A vue, c'est une couleur jaune paille. Le parfum est fin et intense, avec une grande personnalité avec des notes claires de présure pomme, pêche et herbes sauvages. La gorgée est pleine, ronde et équilibrée, douce et avec un grand goût olfactif persistant. Parfait en combinaison avec le risotto, les premiers plats à base de poisson, crustacés, anchois frits au Montebore, également excellents avec les légumes farcis et les fromages de chèvre.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C