Type | Vin blanc |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le nom "Mongris" dérive de la contraction des mots monovitigno et Pinot Grigio ("Gris" en Friulano). Couleur jaune doré avec des nuances cuivrées. Le parfum puissant et immédiat se présente avec des notes prononcées de fleurs d'acacia, de genêt et de pomme mêlées à la douceur de la croûte de pain et de la vanille. Le goût se caractérise par un élégant fruité, il devient corsé structuré et sapide. En finale elle est très persistante, la salinité ressort.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C