Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
La lasarine est un assemblage de raisins Nebbiolo des meilleures régions des Langhe. Une partie de son vignoble se situe en plein cœur de La Morra, à l'intérieur de La Serra, où sont réservés les grappes des plus jeunes vignes. Ils proviennent en partie de Neviglie, une région vallonnée adjacente à la dénomination Barbaresco. Les premiers donnent corps, structure et fruits; tandis que ces derniers, respectant les caractéristiques typiques des sols Barbaresco, confèrent à la lasarine son âme aromatique, contribuant à développer un nez enveloppant et sensuel.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C