Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Rosso di Contrada est un concept basé sur la volonté d'aller plus loin, de respecter la fragmentation des vignobles individuels du même district, d&'obtenir des vins de raisins Nero d'Avola complètement différents les uns des autres grâce à la nature inhomogène des sols. Ce vin a une couleur rouge rubis intense; les notes de fruits rouges se mêlent aux senteurs florales et épicées, créant un arôme intense et élégant. La gorgée est douce et corsée en bouche, avec une bonne fraîcheur et une texture tannique douce. Idéal en accompagnement de plats de viande rouge comme les rôtis, le gibier et les viandes braisées. Excellent également avec les fromages affinés.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C