Manni Nössing Sylvaner

Sylvaner de Manni Nössing est un vin blanc très agréable produit au Tyrol du Sud. Il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés et verdâtres dans le verre; le nez est aromatique et exprime des notes herbacées et végétales avec des touches florales. La gorgée est ronde et enveloppante, avec un bon corps. Excellente persistance. Il se marie bien avec les apéritifs légers, les légumes et la charcuterie et les plats de poisson en premier et deuxième plats cuisinés avec des recettes pas trop élaborées.