Manincor Chardonnay Sophie

Manincor Sophie est un vin blanc élégant et enveloppant, de couleur jaune vif. L'odorat révèle des notes d'abricot, d'orange, d'acacia et de tilleul, suivies de sensations minérales de pierre humide en évolution. Enveloppant et corsé en bouche, quelle que soit sa structure, il donne des notes minérales persistantes. Excellent sur les crustacés et fruits de mer, la volaille et les plats de poisson importants. Il se marie aussi bien avec les fromages aromatiques et bleus.