| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Malpuesto est né avec le millésime 2005 et n’est élaboré que lorsque la qualité du millésime permet d’en garantir le haut niveau. Les raisins proviennent d’un vignoble du même nom et sont sélectionnés à la main sur des ceps déjà particuliers en eux-mêmes, d’une moyenne d’âge de 80 ans, plantés en gobelets sur des sols argileux calcaires.
Le Malpuesto est un vin d’une grande force, très fruité et équilibré, avec des notes de myrtille, de sous-bois, de réglisse et des tanins doux bien compensés. Sans vouloir ôter son mérite au second vin de la cave, l’Orben, il est évident que le Malpuesto lui est bien supérieur.
Production limitée.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Souple | Tannique | |
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Cerise / Intense / Propre / Brillant |
|---|---|
Nez | Fruit mûr / Fruit noir mûr / Fruits des bois |
Bouche | Structuré / Complexe / Ample / Crémeux / Notes minérales / Fruité / Charnu / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Petit gibier / Daubes / Fromages affinés / Ragoût d'agneau / Agneau rôti / Rôtis
Notations et médailles
| 2021 | 93 PK | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 93 PK | 95 SK | |||
| 2019 | 94 SK | ||||
| 2018 | 92? PK | 96 PN | 94 SK | 91 WS | 94 TA |
| 2017 | 92 WS | ||||
| 2016 | 94 SK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingWS: Wine
spectatorTA: Tim
atkin
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 12 mois |
| Type de bois | Chêne français |
Le domaine
Bodegas Orben
Le projet Orben naît pour offrir un nouveau concept vinicole qui unira, à la sagesse acquise tout au long des ans, le choix d'un fruit exquis (les petits raisins de 74 parcelles situées aux alentours de Laguardia, en Rioja Alavesa) et les nouvelles techniques. De plus, Orben comptera sur un édifice moderne dans lequel seront rassemblés architecture, vins et gastronomie (la famille Izadi a toujours été en étroite relation avec le monde de la gastronomie) : salle de dégustation,...
