Type | Vin doux naturel |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 17,0% |
Lustau PX Selección Centenaria Murillo
(0,5 L)0,5 L
PETIT
FORMAT
94
PARKER
Fiche technique
Le vin
Une sélection spéciale faite par l'ancien maître du domaine, Juan Fuentes. Un Murillo parmi les meilleurs du D.O. Pedro Ximénez, mise en bouteille en 1996 pour commémorer le centenaire du domaine Lustau. La production est limitée à un embouteillage par année.
D'un brun profond, opaque et visqueux. Des arômes de marmelade et de pruneaux font ressortir les saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de mélasse. Onctueux et velouté en bouche offrant un bel équilibre dans sa longueur, montrant le grand âge de ce vin.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Ébène / Sombre / Profond |
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Nez | Arômes fruités / Fruit mûr / Confiture / Pruneau / Réglisse / Mélasse |
Bouche | Doux / Velouté / Léger / Équilibré / Finale agréable / Long / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Tartes / Génoises / Chocolat / Glace à la vanille / Fromages bleus / À savourer après le repas