Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Tout en gardant son image traditionnelle, la Maison Louis Latour s'affiche comme une des maisons de Bourgogne les plus innovatrices. En 1979, la décision est prise de se lancer dans l'élaboration de Chardonnay en Ardèche, région où les sols argilo-calcaire profitent d'un ensoleillement idéal. Le Chardonnay d'Ardèche est élevé en cuves inox pendant environ 10 mois. C'est un vin frais et facile à boire.
Ardèche Chardonnay est un vin blanc qui arbore une brillante robe jaune pâle révélant un nez aux parfums de pêche jaune et d'amande fraîche. Sa bouche est ample et riche avec des notes de tilleul, de noisette et d'abricot.
Quel est le goût de ce vin ?
Léger | Robuste | |
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Sec | Moelleux | |
Mou | Acide |
Robe | Or jaune / Reflets verts / Propre / Brillant |
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Nez | Arômes de fleurs / Fleurs blanches |
Bouche | Puissant / Équilibré / Bonne acidité / Long |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C