Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Barolo Riserva Ravera est produit par la cave Lo Zoccolaio et se présente à l'œil comme une couleur rouge rubis qui montre une brillance cristalline. Arôme intense, plein et persistant; fait référence aux roses séchées, aux fleurs alpines et au bois noble. La gorgée est d'une grande structure harmonique et bien équilibrée avec des tanins mûrs. Arômes nuancés et persistants et bonne acidité. Ravera est un vin agréable et fascinant. Il peut être accompagné de gros plats de viande rouge et de fromages affinés, il peut également rendre l'après-dîner agréable.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
2016 | 91 PK | ||
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2015 | 92 DC | ||
2014 | 92 SK |
PK: ParkerSK: SucklingDC: Decanter