Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Lisini San Biagio est un vin simple et buvable, aux caractères très variétaux, de couleur rouge rubis. Le nez est intense, fin, avec des arômes élégants de fruits rouges, de baies et de violette. La saveur est sèche, agréable, structure équilibrée et fraîcheur agréable. Légèrement tannique. Sur la table, il se prête aux combinaisons gastronomiques les plus variées: il se marie bien avec les plats de structure moyenne, comme les plats de pâtes à la viande, la volaille, les champignons ou la sauce aux truffes, le risotto composite; deuxièmes plats préparés avec sauce porc ou veau.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Risotto aux champignons sauvages / Piatti con tartufi / Volaille