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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Lis Neris Gris est un blanc à forte personnalité, d'une couleur jaune paille intense aux reflets dorés, d'une grande clarté. Le nez exprime un spectre aromatique varié, avec à la fois des notes florales d'acacia, de tilleul et de jasmin, et des notes fruitées de poire, d'ananas et de prune, et avec des notes de noisette, de beurre et de bois grillé. En bouche, il montre une grande personnalité, entrant dans la complexité fraîche et délicate et à croissance lente, toujours soutenu par la teneur élevée en alcool et une bonne acidité, avec une finale persistante rappelant les arômes fruités. A combiner avec des plats de poisson savoureux et des viandes blanches, tout d'abord des anchois en croûte, des anchois à l'oignon et du lapin à l'étouffée dans le style génois.

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Notations et médailles

20152 GR3.5 VA
20103 GR
GR: Gambero rossoVA: Viti ais

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