Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Les raisins sont cultivés dans le vignoble professionnel appelé "de vin ros", "à partir de vin rouge", situé dans le sud et en forte pente, dans la commune de Montjovet, célèbre dans le passé pour ses vins rouges. Jaune paille brillant. Nez d'agrumes et floral, fleurs blanches, genêt et fleur d'oranger. Plein, frais et savoureux. Riche en pulpe et persistant. Excellent pour les apéritifs, la charcuterie, le poisson, également crus, les crustacés, les viandes blanches, les fromages.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C