Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Pourpre / Reflets rougeâtres |
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Nez | Intensité haute / Arômes fruités / Fruit noir / Groseilles / Mûres / Prunes / Notes épicées / Poivre / Encens / Notes balsamiques |
Bouche | Bonne entrée / Léger / Dense / Savoureux / Tanins mûrs / Notes minérales / Fruit mûr |
Consommation et garde
16º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Gibier / Rôtis / Volaille / Jambon sec / Fromages / Cuisine méditerranéenne / Pâtes / Thon
Notations et médailles
2017 | 91 PN |
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2015 | 90 PN |
PN: Peñín
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Bois |
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Durée de l'élevage | 14 mois |
Type de bois | Chêne français |
Le domaine
Chivite
Avec des origines qui remontent à 1647 et plus de 11 générations de viticulteurs derrière elle, J. Chivite Family Estates, Bodegas Chivite ou Grupo Chivite est, sous un nom ou sous l'autre, la grande cave classique de la Navarre, l'une des dynasties les plus durables d'Espagne et une cave distinguée qui est devenue synonyme de maturité, élégance et savoir-faire. La cave a été lancée en 1860 grâce à la demande de ses vins pendant la crise de l'oïdium dont souffrirent les...