| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia
2019BIODYNAMIQUE
92
PARKER
Fiche technique
Le vin
Couleur rouge rubis intense. Le nez révèle un bouquet de fruits rouges, des notes florales et une note balsamique d'herbes méditerranéennes. En bouche, il est équilibré avec des tanins bien équilibrés, une saveur importante et une finale agréablement amère.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
| 2019 | 92 PK |
|---|---|
| 2016 | 92 PK |
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
Podere Le Ripi
Expression authentique du terroir et du Sangiovese de cette partie sud-orientale de Montalcino, Le Ripi, en quelques années, s’est affirmé comme la référence du Brunello biodynamique. Né au début des années 2000 de l’intuition et la passion de Francesco Illy, famille du café, le domaine conçoit le biodynamique comme une philosophie productive concentrée sur le respect du territoire sans compromis qualitatif. Les expériences de la “vigne bonsaï” le démontrent, à densité élevée...
