Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Monde Ribolla Gialla est un vin agréable et intense, avec une couleur jaune paille brillante. Le nez est riche et caractéristique, avec des parfums floraux amples et une légère note herbacée. En bouche, il est frais, élégant, avec une acidité et une saveur équilibrées, avec une finale minérale et une bonne persistance. Excellent à l'apéritif, il se marie bien avec les soupes, le risotto aux légumes, les plats de poisson savoureux, les crustacés, la charcuterie et le salami.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Minestre in brodo / Risotto con le verdure / Piatti di pesce / Crustacés / Crêpes salées