Le Monde Refosco

Le Refosco du Monde montre une couleur rouge rubis forte avec des reflets qui deviennent violets; le parfum est enveloppant et élégant; exprime des notes de fruits rouges mûrs et d'épices. La gorgée est douce et aristocratique, conquérant dès la première gorgée pour l'harmonie parfaite entre le corps, les notes minérales et une texture tannique dense et soyeuse. Il se marie bien avec les plats corsés, mous et gras qu'il parvient à tenir à distance. Non seulement les viandes rouges, mais aussi une délicieuse carbonara seront mises en valeur par ce vin.