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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites

Le vin

Le Grascete Ego est un vin complexe avec beaucoup de caractère. Il est présenté dans le verre de couleur rouge rubis très dense, presque impénétrable. La gamme olfactive est large et profonde, avec des notes de confiture de fruits noirs, des notes balsamiques et mentholées, mais aussi des notes minérales et de tabac doux. En bouche, il montre une structure intense, une belle douceur et un bon nettoyage exécutif. Idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, le gibier noble, les viandes braisées et les fromages affinés.

Accords mets et vins

Carni rosse alla griglia / Gibier / Brasato / Fromages affinés

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