Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Vin équilibré et sapide, d'une évolution fascinante où coexistent des notes d'herbes aromatiques, de fleurs blanches et d'agrumes. Structuré en bouche, avec une importante note minérale qui fait référence à la matrice volcanique du sol. Doux, long en finale, avec une longévité et une harmonie marquées. Parfait pour accompagner les entrées, les menus de poisson, le risotto, les soupes de légumes, les fromages, les œufs et les asperges.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C