Alois Lageder Pinot Noir

Le Tyrol du Sud est l'une des rares régions viticoles italiennes capables d'offrir des conditions de croissance optimales au Pinot Noir, et ce n'est pas un hasard si ce cépage est actuellement l'un des plus répandus parmi les rouges. Le pinot noir de Lageder est issu de vignobles sélectionnés à Appiano, et mieux que tout autre sait allier raffinement et vigueur. A vue, il montre une belle couleur rouge rubis avec des reflets grenat; le nez révèle des arômes fruités de fruits rouges et des notes minérales de cerise. Très frais et agréable. La gorgée est mi-corsée, cépage typique, veloutée et légèrement épicée. Parfait en combinaison avec des viandes blanches, du bœuf, de l'agneau, du gibier et du fromage vieilli.