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La Zorra Selección Especial 2016

La Zorra Selección Especial

2016
91
PARKER
92
PEÑÍN
Épuisé

18,50

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Sélection de vieux sols et plantations de Tempranillo, Rufete et Garnacha qui dépassent 80 ans. Vieilli pendant 13-16 mois en fûts de pain moyen de la deuxième année. Un vin de couleur cerise brillant avec des tons violets clairs, un arôme crémeux de chêne de fruits noirs mûrs, de la vanille de monture, des produits laitiers, du cacao fin et torréfié. En bouche, il est tannique, structuré, grillé soyeux et amical, avec une finale longue et persistante.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Reflets violacés / Propre
Nez
Arômes fruités / Fruit noir mûr / Herbes de montagne / Chêne / Notes lactées / Notes grillées / Cacao
Bouche
Structuré / Tannique / Soyeux / Notes grillées / Aimable / Finale longue / Persistant

Consommation et garde

17º C

Accords mets et vins

Toutes viandes / Gibier / Fromages affinés

Notations et médailles

201790 PK93 SK
201691 PK92 PN
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

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Cave et vinification

Durée de l'élevageEntre 13 et 16 mois
Âge des barriquesDemi neuves
Type de boisChêne français