Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
A vue, il est jaune paille, reflets verdâtres, cristallin; le profil aromatique est fin, aromatique, floral, fruité. L'abricot, la sauge, le thym et la pêche sont reconnus. Vin corsé, consistant, sec, délicatement alcoolisé, frais. Idéal en apéritif, crustacés, viandes blanches, certaines soupes, fromages à demi-âge et fromages doux (par exemple fontina).
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C