La Scolca Gavi Valentino

Dédié au général Savoy Valentino Sartore, qui vivait à Gavi, c'est un Cortese léger et délicat typique, avec une couleur paille pâle et un nez parfumé avec des notes agréablement fraîches de fleurs sauvages. En bouche, il est moyennement corsé, délicat, frais et persistant.