Pays de livraison :
France
Langue
PANIER
Livraison offerte à partir de 200 €
La Roncaia Ramandolo 2015 (0,37 L)

La Roncaia Ramandolo

2015 (0,37 L)
0,37 L
PETIT FORMAT
Épuisé

22,10

/ btlle. 0,37 L

Si vous le souhaitez, nous pouvons vous avertir par e-mail lorsque nous recevrons de nouveaux stocks ou de nouveaux millésimes.

  • Livraison offerte à partir de 200 €
  • Assurance et garantie de remboursement
  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops

Fiche technique

TypePassito
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Les raisins sont récoltés à la mi-octobre et séchés pendant au moins 8 semaines. Les raisins sont égrappés et pressés, obtenant un moût riche et impressionnant. La fermentation et l'élevage sont réalisés en barriques de chêne français pendant une durée totale d'environ 20 mois au cours de laquelle un batonnage constant est réalisé. Le raffinement en bouteille dure environ 6 mois.

Ambré, le nez affiche un arôme très intense, large et complexe, avec des notes suggestives de fruits secs et des notes claires de miel de châtaignier. Gorgée pleine et décisive, avec le juste équilibre entre acidité, sucres résiduels et tanins. Extrêmement persistant. Il peut être considéré comme un vin de vieillissement, de fromages bleus, de foie gras ou de méditation.

Consommation et garde

Servir entre 10º C et 12º C

Commentaires de nos clients

0,0/5
0 commentaire