Type | Vin rouge pétillant |
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Région | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,0% |
Fiche technique
Le vin
Couleur pourpre intense et lumineuse, parfum floral caractéristique d'une intensité considérable avec des notes de rose et de violette. Notes de petits fruits rouges. Crémeux, agréable et remarquablement persistant. Excellent à combiner dans des plats à base de charcuterie, il se marie très bien avec les entrées de terre et les entrées à base de pâtes aux œufs garnies de viande. Essayez-le en combinaison avec une pizza napolitaine, surtout si elle est enrichie de saucisses. Combinaisons intrigantes avec des fromages et de la viande blanche rôtie.
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C