Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Rosso Riserva de La Guardiense est obtenu à partir de raisins Sangiovese et Aglianico; il montre une couleur rouge profond et sombre, un arôme intense avec des sensations sucrées et vanillées qui se mélangent avec des notes épicées. En bouche, l'impressionnante structure tannique est particulièrement douce et soyeuse. Idéal avec des pâtes avec des sauces à la viande, des soupes de légumineuses. Excellent sur la longe de porc, les viandes rouges rôties, le fianchetto farci, l'agneau rôti, les tripes à la napolitaine, les fromages à pâte dure et mi-dure et les charcuteries.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C