Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Merlot d'Angiolino Maule est un vin rouge tranquille avec une grande structure et un pouvoir expressif; à la vue révèle une couleur rouge foncé. Le bouquet aromatique est composé de notes intenses de sous-bois, de vanille et de fleurs sauvages, avec des notes épicées. La gorgée est douce et enveloppante équilibrée par l'acidité et la fraîcheur. Il se marie bien avec les entrées avec sauce à la viande, rôti, gibier et fromage assaisonné.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
La Biancara di Angiolino Maule
Angiolino Maule et sa famille s'occupent de leurs terres (18 hectares) sur les collines de Gambellara, entre les provinces de Vicence et de Vérone, sur les dernières pentes volcaniques des Monts Lessini. Angiolino, qui a toujours été actif dans la région, a beaucoup appris de l’enseignement des ainés produisant le vin naturel italien, et depuis des années, il est considéré à son tour comme l'un des...