| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
ll Pico est un vin blanc capable d'exprimer la typicité et la richesse de la région de Vicence; à vue, il montre une couleur jaune d'or intense avec des reflets tendant vers le cuivre. Le nez exprime complexité et aromaticité, grâce aux senteurs d'herbes florales et officinales et aux notes granuleuses et minérales. En bouche, il est enveloppant et persistant calibré par une bonne fraîcheur et minéralité. Idéal pour accompagner les plats de poisson et le risotto aux champignons.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
La Biancara di Angiolino Maule
Angiolino Maule et sa famille s'occupent de leurs terres (18 hectares) sur les collines de Gambellara, entre les provinces de Vicence et de Vérone, sur les dernières pentes volcaniques des Monts Lessini. Angiolino, qui a toujours été actif dans la région, a beaucoup appris de l’enseignement des ainés produisant le vin naturel italien, et depuis des années, il est considéré à son tour comme l'un des...
