Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Domaine de L'Ostal Grand Vin La Livinière
2017Fiche technique
Le vin
Une robe pourpre, aux reflets violacés, ce Grand Vin est dense et généreux en couleur. Le nez est définit par une grande fraicheur mentholée puis par des arômes de fruits noir bien mûrs (cassis et cerise noire) qui se mêlent aux épices (poivre, cacao). Un nez charmeur d'une grande complexité aromatique. En bouche, il se révèle rond et généreux, toujours caractérisé par les fruits noirs mûrs et des notes d'épices. Les tannins soyeux permettent une bouche fine et longue.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Pourpre |
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Nez | Menthe / Fruit noir / Poivre / Complexe |
Bouche | Rond / Généreux / Fruit noir / Épices douces / Tanins soyeux / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 17º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Coulant au chocolat
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 12 mois |
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Âge des barriques | Neuves, de deux et trois ans |
Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
Climat | Climat océanique |
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