| Type | Vin rosé |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
L'Escarelle Mahaut Rosé
2021BIO
Fiche technique
Le vin
Mahaut, prénom de l’une des filles de Château de l'Escarelle. Uniquement en rosé robe lumineuse un vin à la fois rond et rafraichissant. Une belle acidité lui assure une longueur exceptionnelle en bouche. Idéale en apéritif et pour accompagner les cuisines méditerranéennes, italiennes et leurs spécialités !
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Reflets saumon / Lumineux |
|---|---|
Nez | Agrumes |
Bouche | Rond / Fruit rouge / Frais / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Cuisine méditerranéenne / Cuisine italienne
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Les vignobles
| Climat | Climat océanique |
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Le domaine
Château de l'Escarelle
Idéalement situé au cœur de la Provence, les 100 hectares de vignes du Château de l'Escarelle s'épanouissent dans un Ecrin de 1000 hectares de Nature. Unique en Provence, notre cave de haute technologie révèle la subtilité de nos cépages et de nos terroirs pour nous permettre d'élaborer des vins élégants et harmonieux qui séduisent chaque année les jurys les plus prestigieux. Labellisée Exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale), en reconversion biologique, le Château...
