Type | Vin doux pétillant |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 5,5% |
Fiche technique
Le vin
Caractérisé par des notes florales et fruitées: fleurs d'acacia, poires, pomme dorée, agrumes, ananas, musc et sauge. Avec le vieillissement, il développe des notes de miel et de fruits confits. Il se marie bien avec les pâtisseries sèches, les tartes aux fruits, mais ne dédaigne pas d'accompagner le salami frais et les fromages fermentés.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C