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Kevin Dundon Cuvée Gourmet Blanc 2020

Kevin Dundon Cuvée Gourmet Blanc

2020
Épuisé

26,80

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Kevin Dundon est un célèbre chef cuisinier irlandais et auteur. Il apparaît régulièrement à la télévision irlandaise, britannique et américaine. Dundon est connu en Irlande comme l'ambassadeur de la gastronomie pour la plus grande chaine alimentaire : Super Valu. Attaché à ses terroirs et à la qualité de ses ingrédients, Kevin Dundon a sélectionné des vins exceptionnels issus de notre vignoble. Toutes les cuvées sont issues de parcelles scrupuleusement sélectionnées pour la qualité du terroir et l'âge des vignes. Le résultat est un vin de superbe qualité reflétant les origines du climat et du sol du sud de la France

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or pâle
Nez
Abricot / Miel / Notes florales
Bouche
Poire / Pêche / Agrumato / Équilibré / Léger

Consommation et garde

Servir entre 11º C et 14º C

Accords mets et vins

Poisson poêlé / Fruits de mer à la plancha

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Cave et vinification

Durée de l'élevage6 mois
Type de boisChêne

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 40 et 55 ans
SolCalcaire / Galestro
ClimatClimat océanique
RendementsRendements faibles
OrientationNord
Surface35,00 hectares

Le domaine

Wines And Brands

Wines And Brands

Animée par la passion des grands vins de la France et de ses paysages viticoles, Wines and Brands crée des vins d’exceptions. Nos vignes (250 hectares) sont réparties sur le Sud de la France. L’engagement de Wines and Brands dans une politique de Développement Durable se traduit par plusieurs gammes de vins biologiques avec un packaging respectueux de l’environnement (étiquette en papier recyclé,...

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