Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Production : | 13 616 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Keermont Terrasse tire son nom des vignobles en terrasses de Keermont. L'épine dorsale de ce mélange est le Chenin Blanc d'un vignoble de 48 ans appelé "Riverside" et cela est complété par le Chenin de deux vignobles plus jeunes et différentes quantités de Chardonnay, Sauvignon Blanc et Viognier. Tous les raisins utilisés dans la production de nos vins sont cultivés dans les vignobles de Keermont. La plupart des parcelles viticoles poussent sur des sols riches en argile rouge foncé dérivés du grès et du granit et sont entourées de végétation indigène. Ils se situent entre 250 et 400 mètres d'altitude dans la vallée entre les chaînes de montagnes Stellenbosch et Helderberg.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune |
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Nez | Pêche / Herbe fraîche / Vanille / Bonbon / Épices / Notes d'élevage |
Bouche | Acidité rafraîchissante / Sec / Long |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Notations et médailles
2016 | 90 PK |
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PK: Parker