Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 11º C
Accords mets et vins
Cuisine traditionnelle / Fruits de mer / Poisson / Sushi / Viandes blanches / Fromage de chèvre / Fromages de brebis / Choucroute
Commentaires de nos clients
Le domaine
Josmeyer
Josmeyer est l'un des élaborateurs les plus discrets et à la fois les plus puristes d'Alsace et Jean Meyer, un viticulteur passionné qui appliqua très tôt les méthodes biodynamiques sans en faire pour autant un argument de vente ; pour Jean Meyer, ce ne fut rien d'autre qu'un principe essentiel. Jean-Meyer décéda en janvier 2016 et ce sont aujourd'hui ses filles Céline et Isabelle (œnologue), depuis des années impliquées dans l'entreprise, qui poursuivent les vins créés par...